Neuartige Gastrosysteme erlauben das Annehmen von Bestellungen und anschließend das Versenden ebendieser Bestellungen. Die Bestellungen müssen dann über einen Courier an die Zustelladresse gesendet werden.
Genau hier setzen innovative Gastronomie-Systeme an, die es Restaurants ermöglichen, Bestellungen nicht nur anzunehmen und an externe Kurierdienste weiterzuleiten, sondern den gesamten Lieferprozess selbst zu steuern.
Diese Proof-of-Concept-App wurde entwickelt, um die zentralen Aspekte eines solchen Systems zu demonstrieren
Speisekartenverwaltung
- Ermöglicht es die Speisekarte digital zu erstellen und zu verwalten.
- Funktionen zum Hinzufügen, Bearbeiten und Entfernen von Gerichten, Kategorien und Preisen.
Produktkatalog
Im Produktkatalog können nun die einzelnen Speisen angelegt werden, und mit einer Bezeichnung, Allergene und anderen Hinweisen sowie einem Bild versehen werden kann. Ebenso kann die Steuer festgelegt werden.
Im Produktkatalog können Speisen mit Bezeichnung, Beschreibung, Allergenen, Hinweisen, Bild und Steuer hinterlegt werden. Die Oberfläche erlaubt einfaches Hinzufügen, Bearbeiten und Entfernen von Gerichten, um die Speisekarte stets aktuell und attraktiv zu halten.
Verwaltung von optionalen und obligatorischen Belägen
Für jede Speise können Beläge definiert werden, die entweder optional oder obligatorisch sind. Diese Flexibilität ermöglicht es, auf die spezifischen Anforderungen verschiedener Gerichte einzugehen.
Jetzt wird es interessant, denn jetzt betrachten wir den Bestellvorgang wie es der Kunde machen würde. Zuerst wird ein Produkt ausgewählt, welches dann näher spezifiziert werden kann. Beläge können nun geändert werden.
Der Store
Jetzt wird es interessant. Wir probieren den Bestellvorgang mal aus.
Sobald das Produkt Pizza Margherita ausgewählt wird kann der Belag angepasst werden.
Die Bestellübersicht listet alle gewählten Speisen und Getränke mit Details und Preisen auf, inklusive Steuern und Gesamtbetrag. Der Kunde kann hier die Bestellung nochmal auf seine Richtigkeit überprüfen. Die Bestellmenge kann hier noch modifiziert werden. Möchte ich zwei Cola-Light bestellen dann klicke ich einfach auf den Plus Button. So einfach ist es dann auch.
Nun muss ich meine Bestelldaten eingeben und meine Versandadresse bekannt geben. Möchte ich in Bar oder mit Karte bezahlen, auch das kann hier ausgewählt werden.